Sie folgern oder sagen eher, das, weil es keine Kalorien in einigen der sehr lebenswichtigen Elemente der Nahrungsmittel gibt--die Vitamine und die Mineralsalze--folglich auszukennen ist nicht notwendig, in ihnen. Sie argumentieren weiter, dass ihre gehörten Kalorien und sie der Großväter nie entlang ganz rechtem erhielten. Dieses großväterliche Argument erzürnt immer meinen Todverstand.

[Sidenote: Eine Maßeinheit des Masses]

Jetzt wissen Sie, dass eine Kalorie eine Maßeinheit der messenden Hitze und der Nahrung ist. Es ist nicht Hitze, nicht Nahrung; einfach eine Maßeinheit des Masses. Und während Nahrung von Oberster Bedeutung ist, zweifellos ist ein Wissen von, wie es gemessen werden sollte, auch von Oberster Bedeutung.

[Sidenote: Ja sind sie rein]

Sie sollten die Wortkalorie als häufig oder kennen und auch verwenden häufiger, als Sie die Wörter Fuß, Yard, Quart, Gallone und so weiter als Masse der Länge und von den Flüssigkeiten verwenden. Nachher werden Sie Kalorien Nahrung essen. Anstelle anstelle der Scheibe brot des Sprechens eins oder von einem Stück der Torte, sagen Sie 100 Kalorien Brot, 350 Kalorien der Torte.

Das folgende ist die Weise, welche die Kalorie entschlossen ist:

Ein Apparat, der als das Bombekalorimetrische bekannt ist, hat zwei Räume, das innere, das die trockene gebrannt zu werden enthält Nahrung, sagen eine definitive Menge Zucker und ein äußeres, das mit Wasser gefüllt wird. Die Nahrung wird mit einem elektrischen Anschluss angezündet und gebrannt. Diese Hitze wird auf das Wasser gebracht. Wenn ein lbs Wasser 4 Grade Fahrenheit angehoben wird, wird die Menge von Hitze verwendet willkürlich als die Maßeinheit der Hitze gewählt und wird die Kalorie benannt.

Nahrung brannte (oxidiert) im Körper ist nachgewiesen worden abzugeben ungefähr die selbe Menge von Hitze oder von Energie wie, wenn Sie im Kalorimeter gebrannt werden.

[Sidenote: Ungefähre Masse]

1 Unze. Fett = 275 C. --ungefähr 255 im Körper.

1 Unze. Protein (trocken) = 120 C. --ungefähr 113 im Körper.