Wenn ziemlich heiß, sollte die Nahrung nicht in wenig oben getrocknet werden. Dieses wird sichergestellt, indem man den Ofen, der warm, aber hat nicht heiß ist, langsam die Nahrung und aufwärmt an erster Stelle, nah mit der Suppeplatte bedeckt, wenn noch heiß, damit der Dampf nicht entgeht. Ich habe viele Abendessen gegessen, die auf diese Art für mich gespeichert werden und nie gewusst haben sollte, dass sie nicht gerade gekocht wurden, wenn ich nicht erklärt worden war. Selbstverständlich können ein gekochter normaler Pudding oder Pflaumepudding zu seinem Bassin und zu gedämpften und Extrasoße zurückgebracht werden, die gespart werden und wieder erwärmt im Tureen. SONNTAG UND MONTAG.

Der Koch benötigt einen Ruhetag einmal wöchentlich sowie andere Leute. Und dieses sollte an einem Sonntag, wenn sein möglich, damit sie an den Erholungen der anderen Mitglieder ihrer Familie teilnehmen kann. Dieses ist leicht am Sommer als im Winter erreichbar, denn bei heißem Wetter bevorzugen viele Personen ein kaltes Abendessen. Aber sogar im Winter, backten Suppen, Gemüseeintopfgerichte, Nussbraten, Fruchttorten, und gekochte Puddings können alle vorher gebildet werden der Tag. Sie werden aller Reheat, ohne in den wenigen zu verderben.

Montag ist der Waschentag in vielen Haushalten, und keine Hausfrau möchte an diesem Tag kochen. In den flesh-eating Formen des kalten Fleisches der Haushalte der Heftklammerartikel der Diät. Die vegetarische Hausfrau kann nicht tun besser als zubereiten einen großen normalen Pudding am Samstag, kochen ihn zwei Stunden lang, einsetzten ihn weg in sein Bassin und kochen ihn zwei Stunden wieder am Montag; mit, was von Sonntag zurückgelassen wird, ist dieses vermutlich für Montages Abendessen genügend. FRÜHSTÜCKE.

Ein genügendes Frühstück kann aus Brot- und Nussbutter, mit dem Zusatz eines Apfels oder anderer frischer Frucht einfach bestehen. Ein guter Ersatz für Tee und Kaffee ist eine Fruchtsuppe. Wo Brei und Milch genommen wird, würde dieser vermutlich nicht erforderlich sein. Eier, gekochte Tomaten, Marmelade und zerriebene Nüsse sind alle willkommenen Zusätze. HOHE TEES.

Wenn Tee genommen wird, ihn wie möglich so schwach sein lassen. , nach der Herstellung, ihn nicht für mehr als drei Minuten stehen lassen, aber, ihn sofort weg aus den Blättern in einen anderen Topf gießen. Sehen, dass das letztere heiß ist.