COTTURA DEL PANE E DEI PANINI [Illustrazione]

Le vaschette dovrebbero essere lubrificate bene e le pagnotte dovrebbero mai più mezzo riempirle.

Il pane dovrebbe essere messo in un forno caldo e le pagnotte dovrebbero aumentare durante i primi quindici minuti. Dovrebbe continuare a brunire per i venti minuti prossimi quindi riduce il calore piuttosto. Le piccole pagnotte richiedono 45 minuti, quei grandi 1 ora.

I biscotti ed i rulli richiedono un forno più caldo che il pane. Dovrebbero aumentare per i primi cinque minuti ed allora dovrebbero cominciare a brunire. Dopo 15 minuti ridurre il calore e a 30 minuti i biscotti dovrebbero essere marrone dorato e cotto completamente all'interno. Rimuovere il pane dalle vaschette non appena viene dal forno. Non mantenere coperto di panno pulito fino a che freddo allora dispongono in un contenitore di pietra del barattolo o di vaso. CHE COSA FA IL VOSTRO FARMACISTA DIRE quando gli chiedete se può suggerire della buona medicina a voi perché potete nervoso e in rovina e non ottenere il vostro lavoro fatto? Suggerisce che il residuo di verdure di Lydia il E. Pinkham sia una medicina ben nota e well-made e che conosce molte donne che la prendono e suggerirla. “NON HA POTUTO FUNZIONARE LA METÀ DI TEMPO„ “Per molti anni ho avuto difficoltà con i miei nervi e sono stato in un funzionamento generale giù condiziono per un po di tempo. Non potrei fare ogni mese la mia di tempo del lavoro metà a causa delle difficoltà. Sono stato detto del residuo di verdure di Lydia E. Pinkham dagli amici e mi sono raccomandato di provarlo. Lo ha fatto merce e la suggerisco vivamente. Poiché glie l'ho preso hanno potuti fare tutto il mio proprio lavoro ed inoltre conosco gli amici che lo hanno trovato buon. Potete usare questi fatti come testimonial.„ SIG.RA ELLEN FLATTERS, Scatola 761, Coburgo, Ontario.