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TABLE OF CONTENTS COTTURA DEL PANE E DEI PANINI... PANE BIANCO [Illustrazione] Metodo--Setacciare insieme gli ingredienti asciutti tranne la... Metodo--Setacciare insieme gli ingredienti asciutti, mescolar in... Ingredienti 1 uovo un latte o un'acqua... ACETO [Illustrazione] Metodo--Il posto in un piatto di cottura... Salsa minestra del pomodoro della 1 tazza... CHOWDER DEL FAGIOLO SECCO [Illustrazione] COTTURA DEI SUGGERIMENTI [Illustrazione] SUGGERIMENTI ED AIUTI [Illustrazione] FORMAGGIO OLANDESE [Illustrazione] CAKE-MAKING Il successo nella agglutinare-fabbricazione dipende dalla... TORTA NORMALE per la pagnotta o la... PAN DI SPAGNA [Illustrazione] TORTA DI GUERRA [Illustrazione] Ingredienti 5 cucchiai da tavola del burro... Ingredienti 1 bianco d'uovo zucchero del confettiere... TORTA DEL LIMONE CON MERINGA [Illustrazione] CROSTA DI TORTA [Illustrazione] TORTA DI APPLE [Illustrazione] DOLCE ALLA FRUTTA COTTO [Illustrazione] Metodo--Mescolare l'amido di granturco con poca acqua... Salsa dura--un burro della 1/3 di tazza,... SOSTITUTI [Illustrazione] Una parte di zinco disposta sui carboni... Per estrarre le schegge, riempire una bottiglia...
