Alimentazione puramente liquida della forma II., “dieta della minestra.„

Consommè del piccione, pollo, vitello, montone, manzo, tè di manzo, gelatina della carne (che diventa liquido nell'ambito dell'influenza del calore del corpo,) le minestre strained o come sono preparate della farina più fine con acqua o brodo, di orzo, avena, il riso (minestra spessa), il cereale verde, la farina di segala, latte malted. Tutti di queste minestre, con o senza qualsiasi aggiunte, quali le uova grezze, intere o il tuorlo soltanto, se ben mescolato e non sono coagulati, digerito facilmente.

Alimentazione della forma III. che non è puramente liquida, ma parzialmente glutinoso.

Latte e preparazioni a base di latte (che appartengono a questo gruppo a causa della loro coagulazione nello stomaco):

(a) Latte della mucca, diluito e senza crema, diluzione con 1-2 - 2-3 acqua di orzo, acqua del riso, acqua di calce, acqua vichy, tè, o puro debole acqua.

(b) latte senza crema, non diluita.

(c) latte di Unskimmed.

(d) crema, diluita o non diluita.

(e) tutti i questi miscugli del latte con un'aggiunta di tuorlo dell'uovo, uovo intero ben mescolato e, cacao, anche una combinazione di uovo e di cacao.

Poltiglia del latte fatta di farina per i bambini, maranta arundinacea, mondanin, farina di ogni genere, particolarmente avena, minestre dei chicchi con tapioca o sagù del cereale e minestra di patate.

Uovo, - grezzo, mescolato, o succhiato dalle coperture; o scaldato un po'in a tazza; qualcuno di questi, con o senza aggiunta di un poco zucchero o sale.

Biscotto e cracker, ammorbidetti o masticated bene e salivated, preso con latte, poltiglia, ecc.

Dieta della forma IV. del gentile più chiaro, contenente carne, ma ancora pricipalmente glutinoso.

Minestra di tagliatella, minestra di riso.

Cervelli o sweetbread bollito schiacciato, o purè di bianco o di colore rosso arrostito carne, in minestra.

Cervelli e sweetbread bolliti.

Carne raschiata grezza (manzo, prosciutto, ecc.)

Salsiccie magre del vitello, bollite.

Le purè di patate hanno preparato con latte.

Riso con brodo o con latte.

Rulli e pane tostato tostati.