La cura deve essere presa anche per dare una dieta semplice. La gelatina della farina d'avena, il porridge wheaten del pasto, pudding dell'orzo (vedere l'orzo) e tali alimenti, dovrebbe formare l'alimentazione della graffetta. Evitare le uova, il burro, la crema ed il manzo. Vedere inoltre il mal di mare.
Biscotti ed acqua. --I biscotti citati sono fabbricati in Saltcoats. [A] Sono fatti dall'intera farina wheaten più pura. Il sig. ritardato Bryden, della casa di Saltcoats, li ha utilizzati con acqua calda come sola dieta in molte difficoltà digestive serie, con successo meraviglioso. Dove nessun alimento si troverà sullo stomaco, uno piccolo, o la metà grande, biscotto deve essere presa tre volte un giorno, come pasto ed ai meal-times. Ciò dimostrerà ampiamente sufficiente per effettuare il sistema in tal caso, fino a che lo stomaco non guadagni il potere per più. Nel caso delle FERITE e degli ASCESSI (vedere), una tal dieta dei biscotti e l'acqua fornisce l'anima pura e rende guarendo dall'altro trattamento molto più facile. Abbiamo conosciuto le membra conservate dall'amputazione in gran parte da tale dieta. Sarà adatto ugualmente al pozzo la giovane signora fragile ed il forte lavoratore. Troppo di alimento ordinario va aumentare l'ulcerazione e nutrire la malattia. Il biscotto di Saltcoats non fornisce niente a questi fini ed è utile immenso come sussidio da curare. Un grande vantaggio di questa dieta è che è asciutto ed i biscotti devono essere masticati completamente per permettere loro di essere inghiottito affatto. La saliva è quindi completamente mista con l'alimento, che è importante da renderla digeribile. Questi biscotti sono inoltre così normale come non tentare il paziente per mangiare più di può digerire, che è il grande pericolo nella malattia. Gli slops di gruel e di farina di granturco dati così spesso non sono masticati mai affatto e spesso non arrecano niente ma danni. Tali alimenti amidacei realmente richiedono per essere più completamente misti con la saliva che qualunque altro alimento, come a meno che, tramite azione della saliva, l'amido sia convertito in zucchero esso non può essere assimilato nello stomaco.