PANE E CRACKER
Pane di Brown, 1 fetta, 3 dentro. di diam., 3/4 dentro. a strati pane di cereale dei 100 C., 3 x 2 x 3/4 di 1-1/2 oncia. Pane di vittoria dei 100 C., 1 fetta, 3 x 4 x 1/2 dentro. 100 C.
Bianco, glutine, segale, grano intero, ecc., il praticamente stesso valore calorico per stesso peso. Ci è così poca differenza fra il valore calorico del pane di glutine ed altri pani che non è necessario affinchè ridurrsi provi ad ottenerlo. (Il pane tostato ha lo stesso valore calorico che ha avuto prima della tostatura. È più digerito facilmente, ma appena come ingrassando. Raccomandato, tuttavia, perché gli rende la masticazione.)
1 rullo 100 C. di Vienna o francese. Zweiback 3/4 di oncia. 100 C. 1 fetta, 3-1/4 x 1-1/4 x 1/2 dentro., 35 C. Cracker di Graham 3 100 C. 1 C., 3 dentro. quadrato. 35 C. Cracker di ostrica 24 100 C. Cracker di soda 4 100 C. 1 C. 25 C. Ciambelline salate 5 100 C. 1 P. 20 C.
ALIMENTI DI PRIMA COLAZIONE, ECC.
Farina o crema di frumento 6 once. 100 C. un tbsp 60 C. dei 2 H. Forza 1 oncia. 100 C. un tbsp 65 C. dei 5 H. Grapenuts 1 oncia limitata. 100 C. 2 tbsp 100 C. Torte della piastra, 4-1/2 dentro. di diam. 100 C. A.h., 3 torte 300 C. (Questo non include il burro e lo sciroppo, si ricorda.) Semola di granturco 4 once. 100 C. un tbsp 85 C. dei 2 H. Maccheroni, pianura 4 once. 100 C. un tbsp 90 C. dei 2 H. Maccheroni e formaggio (dipende da amt. formaggio) un tbsp 200-300 C. dei 2 H. La focaccina, è in media 3/4 di M. 100 C. 1 focaccina 125 C. Farina d'avena 5 once. 100 C. 1 piccola tazza 100 C. Riso soffiato 1 oncia. 100 C. un tbsp 50 C. dei 5 H. Popcorn (tazze) 1-1/2 100 C. A.h. dipende da burro aggiunto. Riso, bollito 4 once. 100 C. tazza 100 C. di 1/2. Biscotto tagliuzzato 1 100 C. del frumento. Triscuits (2) 100 C. Waffles 1/2 limitato il W. 100 C. 1 cialda 225 C.