L'alimento vincerà la guerra GUARDARE IL NOSTRO PESO!

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Tre anni più successivamente

1 febbraio, 1921

Un capitolo aggiunto in cui sono offerti ventuno menu indicativo

Dopo che quasi due anni con la croce rossa americana nei Balcani che rinvio per trovare il piccolo libro sta continuando in mia assenza--Scrivo questo per la quinta edizione--ed i miei editori che insistono che debba fornire un po'più di menu. Affermano che ci sono molti a che non preoccupar o non potere calcolare fuori il loro propri.

Dopo essere stato disciplina militare di sotto così lunga ora obbedico a istintivamente, anche se non voglio fare questo. Ma conoscete gli editori. Dicono che se ci sono menu per coloro che non ha il desiderio di computarle, l'utilità del libro sarà aumentata. Gli editori sono così altruistici.

Ora lontano sia da me per disprezzare la possibilità delle vendite aumentate io stesso. Così aderisco e dopo che siete ridotto avrete l'energia e l'entusiasmo aumentato all'esploratore intorno in calorie e fate fuori il vostri propri.

Una piccola della mia esperienza Balkan di linea riducentesi non può essere amiss. In Albania, in cui sono stato disposto per lo più, la vita è molto gravosa. Tutto dovuto per lavorare duro e consumare moltissima energia nervosa. Chiamate mediche a piedi nel sole scottante sopra scortese i cobblestones, le chiamate interurbane sui muli più scortesi, le lunghe ore in cliniche esasperanti, le zanzare mangiarici di uomini feroci, gli scorpioni, i centopiedi, i sandflies e le pulci ed altri animali inesprimibili li hanno mantenuti luppolizzazione e schiaffeggiare e graffiare.

Ma ci era una consolazione a me. Con questo lavoro, più intenso e più gravoso dell'avevo fatto mai prima, io non dovrei stare--Non dovrei guardare il mio peso--Non dovrei contare il mio calorie! Oh, gioia!