[Sidenote: Progresso sociale]

Per la società complessivamente, un programma eugenetico approfondito deve includere:

(1) la prevenzione della riproduzione contrassegnato dall'inadatto, come feeble-minded, dalla sterilizzazione dell'più inadatto e segregando il resto nelle istituzioni pubbliche.

(2) promulgazione delle leggi saggie di unione.

(3) sviluppo di un sentimento chiarito contro improprio unioni e mettere a disposizione degli individui che contemplano unione i dati accumulata e principi risolti da eugenetico allievi.

L'ufficio record di eugenetica del porto freddo della molla, Long Island, N.Y., ora è agganciato nella raccolta del tale materiale.

Per noi della generazione attuale, l'igiene è di preoccupazione immediata; ma se dobbiamo costruire per le generazioni future, l'igiene deve condurre a, o sviluppar in, eugenetica. La realizzazione di vero programma eugenetico sarà il lavoro d'incoronazione del movimento di salute ed il più grande servizio di scienza alla razza umana. (Per ulteriori osservazioni a questo proposito vedere “Eugenetica„ nelle NOTE SUPPLEMENTARI.)

NOTE SUPPLEMENTARI SUGLI OGGETTI SPECIALI

PARTE I

NOTE SU ALIMENTO

[Sidenote: Equilibrando la dieta]

Contribuirà ad equilibrare la razione ed ad evitare un eccesso di proteina ed anche ad evitare una mancanza di grasso o del carboidrato, se noi consideriamo bird's-eye di vari alimenti comuni per quanto riguarda la proteina, grasso ed il carboidrato che contengono. A questo fine la seguente tabella è stata costruita.

[Sidenote: Alimenti comuni classificati] ALIMENTI COMUNI CLASSIFICATI ---------------+-----------------+-------------+-------------- | Poveri dentro | Ricchi dentro | Molto ricchi dentro | Grasso. | Grasso. | Grasso. ---------------+-----------------+-------------+-------------- Molto su dentro | Bianco delle uova | | Proteina | Pesci di merluzzo | | | Manzo magro | | | Pollo | | | Vitello | | ---------------+-----------------+-------------+-------------- Livello dentro | Crostacei | La maggior parte dei pesci | Proteina | Latte scremato | La maggior parte delle carni | | Lenticchie | La maggior parte dei gallinacei | | Piselli | Uovo intero | | Fagioli | Formaggio | ---------------+-----------------+-------------+-------------- Moderate o | La maggior parte delle verdure | Arachidi | Carni grasse Carente dentro | Pane | Latte | Tuorlo delle uova Proteina | Patate | Minestre crema | La maggior parte dei dadi | Frutta | La maggior parte delle torte | Crema | Zucchero | Ciambelle | Burro ---------------+-----------------+-------------+--------------