Questa abitudine deve essere abbandonata da coloro che è dipendente ad esso, prima che possano pensare riguadagnare la salute o conservarla. Sconosciuta, è non, che una corsa, proverbiale per avere un occhio alla probabilità principale, dovrebbe non riuscire per riconoscere la saggezza finanziaria di husbanding la loro salute, un fattore così importante nelle riuscite imprese di affari! Hanno potuto, con vantaggio, copiare l'esempio di John Bull in materia mangiare.

L'inglese medio considerare lungamente i suoi pasti come una responsabilità solenne e i tarries alla tabella. La conseguenza è quella con loro la dispepsia è l'eccezione e non, come con gli Americani, la regola.

Che cosa da mangiare, quando mangiare e come mangiare sono le domande più quasi che coinvolgono la salute e la felicità di umanità che è generalmente riconosciuto. CHE COSA DA MANGIARE.

A partire dai giorni di Pythagoras giù al tempo attuale è stato una domanda discutibile se una dieta della carne o della verdura era la cosa migliore per l'uomo. Ogni lato può presentare le discussioni ugualmente forti; ciascuno può indicare casi eccezionali di sviluppo fisico nell'ambito dei metodi differenti; ciascuno può indicare i risultati malati che seguono l'aderenza rigida ad un metodo o all'altro, di modo che l'illazione naturale sarebbe che una media felice fra i due presente di estremi l'unico razionale soluzione della domanda.

Anche il partigiano più rabbioso della dieta della carne ammetterà prontamente che la carne degli animali non è indispensabile all'esistenza; mentre, da un lato, il fatto che gli indiani in questo paese sussisterebbero solamente per i mesi (senza disagio apparente) su una dieta di “il pemmican„ (carne secca del bufalo) permette l'ampia prova che una dieta della carne non è senza relativi vantaggi.

La dieta è in gran parte un aspetto della latitudine. La dieta del grasso di balena della balena del Esquimaux sarebbe impossibile all'Equatore, mentre la dieta di impulso e della frutta dei tropici risulterebbe completamente inadeguato sostenere la vita al Polo Nord. La natura spinge sempre l'individuo a selezionare gli articoli del meglio dell'alimento adattati ai suoi bisogni corporei, secondo le circostanze climatiche; quindi, quando un uomo tenta di vivere sugli stessi dietetici nei tropici che accustomed nella zona temperata, le dispersioni digestive sono sicure seguire.